肉夹馍这种叫法，很多人都觉得想不通。明明是馍夹肉，怎么叫肉夹馍呢。我听说过两个版本：肉夹馍本叫“肉夹于馍”，叫着叫着估计觉得麻烦，就省略了拗口的“于”字，简化成“肉夹馍”了。 还有一种说法，本来就该叫“馍夹肉”，但“肉夹馍”这一说法为何流传开来呢？究其深意是人们最初为了突出腊汁肉的香浓，才把肉放在了前边，把馍搁在了后头，久而久之相沿成习，“肉夹馍”的称法约定俗成，就这样流传至今啦。 ÿ
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也不知道哪种说法是正确的，无论哪种说法都不重要，叫什么名字也不重要，好吃才是关键之关键，重点之重点哈。 ÿ
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我们吃过的： ÿ
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1、土门赵记 ÿ
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2、红樱路苏记 ÿ
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3、翠华路樊记 ÿ
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4、子午路张记翠华路店 ÿ
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5、文艺路龙记老潼关 ÿ
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6、经二路端履门腊汁肉店 ÿ
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7、秦豫 ÿ
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8、 樊记腊汁肉店 ÿ
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9、马厂子老潼关 ÿ
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10、八仙庵王魁腊汁肉总店 ÿ
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11、东关李记 ÿ
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12、东关吉祥腊汁肉店（吉祥村总店ÿ
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